Parece un poco tonto empezar un primer post así pero realmente cuando hablamos de innovación en el sector turístico y especialmente en hotelería, estamos mezclando muchas cosas y muchas formas de entender la innovación y creo que es interesante abrir un pequeño debate sobre este concepto. Si no tenemos claro de qué hablamos será difícil establecer unos objetivos. Innovación son herramientas, son procesos, procedimientos, materiales, todo junto? El debate está abierto...
El pasado 23 de marzo se celebraron en Valencia las Jornadas de presentación de la OPIDI – CV, la Oficina de Proyectos de I+D+i de la Comunitat Valenciana. OPIDI-CV es un nuevo organismo que se crea para apoyar a las empresas valencianas en la tarea de desarrollar proyectos de innovación y tiene como objetivo principal alinear las estrategias de innovación de todos los agentes de la Comunitat Valenciana. Este año, tanto los organismos …
Hace unos años vivimos la revolución de la calidad. La economía en general y el sector turístico en particular parecían que iban a sufrir, o disfrutar, de una vuelta cual calcetín y apostarían por ese concepto y todo lo que ello conlleva. Con el tiempo nos dimos cuenta de que no, de que la apuesta por la calidad era meramente nominal, una forma más de hacer marketing añadiendo a las estrategias tradicionales el tema de …
Hace ya bastantes años que oigo a empresarios (Clientes) quejarse de que en su empresa no tienen y deberían, tener “tiempo para pensar” porque con ese tiempo es donde verdaderamente generarían negocio. Hoy en el mundo de la empresa, la única manera de conseguirlo es salir de la oficina y visitar a los clientes para entender por qué son felices o infelices con sus vidas, con los productos que les vendes o, con suerte, por …
Comprimida entre la superioridad tecnológica estadounidense y el dinamismo asiático, la Unión Europea ha declarado que la innovación es una prioridad absoluta. Los usuarios más ingeniosos y más preparados –no los consumidores corrientes o los fabricantes – se están convirtiendo en los motores económicos que guían la innovación en sectores tan diferentes como el software, la biotecnología, los instrumentos médicos, las telecomunicaciones y el equipamiento deportivo. La tecnología disuelve la distinción entre innovadores …
